Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στις 29 Ιανουαρίου και ώρα 10:00 στην Αίθουσα Πολλαπλών Χρήσεων "Αιμίλιος Ριάδης".
Η Ημερίδα απευθύνεται σε παραγωγούς, εκπρόσωπους και στελέχη αγροτικών συνεταιριστικών οργανώσεων και μικρομεσαίων επιχειρήσεων του αγροτικού τομέα, σε στελέχη της βιομηχανίας τροφίμων, της Δημόσιας Διοίκησης, των Γεωπονικών Πανεπιστήμιων και των ερευνητικών και εκπαιδευτικών ιδρυμάτων, σε εκπροσώπους παραγωγικών φορέων, σε στελέχη του τραπεζικού τομέα και σε φορείς της Περιφερειακής Αυτοδιοίκησης.
Στόχο της ημερίδας αποτελεί η ανάδειξη των προκλήσεων και απαιτήσεων που αντιμετωπίζει η εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων σε όλους τους τομείς της (γεωργία, μεταποίηση τροφίμων, διανομή και εμπόριο). Η αξιοποίηση των προσφερόμενων επενδυτικών μέτρων και εργαλείων, η ανάδειξη επιτυχημένων επιχειρηματικών συνεταιριστικών παραδειγμάτων και η συζήτηση μεταξύ σημαντικών εταίρων που απαρτίζουν την εφοδιαστική αλυσίδα αποσκοπεί στο να θέσει τις προκλήσεις για ένα αύριο με αναπτυξιακό πρόσημο και επιχειρηματικό χαρακτήρα. Η ενδυνάμωση και η στήριξη της αγροτικής επιχειρηματικότητας αναμένεται να αποτελέσει τον πυρήνα των συζητήσεων στο στρογγυλό τραπέζι της Ημερίδας.
Την Ημερίδα θα χαιρετίσουν ο Αν. Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάρκος. Μπόλαρης, ο Υφυπουργός Οικονομίας και Ανάπτυξης, Αλέξανδρος Χαρίτσης, ο Δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Γιάννης Μπουτάρης, ο Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, Κώστας Κιλτίδης, ενώ την έναρξη των εργασιών της ημερίδας θα κηρύξει ο Πρόεδρος της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, Χριστόδουλος Αντωνιάδης. Τη διάσταση και τον ρόλο της περιφερειακής αυτοδιοίκησης θα παρουσιάσει ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας, Ιωάννης Ταχματζίδης δίνοντας το στίγμα της νεοϊδρυθείσας Αγροτοδιατροφικής Σύμπραξης. Το ισχυρό συνεταιριστικό πρόσημο στην επιχειρηματικότητα θα αναδειχθεί από τον Διονύση Βαλασσά, Διευθυντή του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς Πηλίου, ενώ έμφαση θα δοθεί στην αξιοποίηση των επενδυτικών μέτρων του νέου ΠΑΑ 2014-2020 από το διευθυντικό στέλεχος της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ Βασίλη Κάππα.
