Ο Γιώργος Κούμπας υπήρξε επιφανής παράγων της ασφαλιστικής αγοράς για πολλές δεκαετίες και συνετέλεσε τα μέγιστα προκειμένου να αναδειχτεί και αναπτυχθεί στην Ελλάδα ο ρόλος του ανεξάρτητου συμβούλου ασφάλισης.
Ο Γιώργος Κούμπας συμμετείχε ενεργά στον Σύνδεσμο Ελλήνων Μεσιτών Ασφαλίσεων (ΣΕΜΑ), κατέχοντας κατά καιρούς θέση στο Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου.
Ο εκλιπών σπούδασε χημικός μηχανικός στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (ΕΜΠ). Ασχολήθηκε με τις ασφάλειες και άνοιξε νέους δρόμους στον κλάδο, δημιουργώντας την πρώτη εταιρεία συμβούλων ασφαλίσεων, η οποία αναπτύχθηκε γρήγορα προσφέροντας συμβουλευτικές υπηρεσίες στις μεγαλύτερες ελληνικές επιχειρήσεις.
Το 1996 η εταιρεία του «Κούμπας Συμμετοχών» και η θυγατρική της Eurobrokers εισήλθαν στο Χρηματιστήριο και στη συνέχεια εξελίχθηκαν σε εταιρείες επενδύσεων και επιχειρηματικών συμμετοχών.
Η Eurobrokers άλλωστε ήταν η πρώτη (και μόνη έως τώρα) εταιρεία συμβούλων ασφαλίσεων που εισήχθη στο Χρηματιστήριο της Αθήνας το 1996.