Τον Αύγουστο του 2021, η τιμή του καφέ ήταν κατά μέσο όρο 0,5% υψηλότερη από τον Αύγουστο του 2020.

Η μεγάλη αύξηση οφείλεται στην άνοδο του πληθωρισμού, που από τον Οκτώβριο του 2021 καλπάζει.

Για τους καταναλωτές που πίνουν τον καφέ τους με γάλα ή/και ζάχαρη, αυτή η πρωινή τελετουργία μπορεί να είναι ακόμη πιο ακριβή, καθώς οι τιμές αυτών των ειδών αυξήθηκαν ακόμη περισσότερο τον τελευταίο χρόνο.

Η τιμή του φρέσκου πλήρους γάλακτος αυξήθηκε κατά μέσο όρο 24,3% μεταξύ Αυγούστου 2021 και Αυγούστου 2022, ενώ για το φρέσκο γάλα με χαμηλά λιπαρά αυξήθηκε κατά 22,2% την ίδια περίοδο.

Τον Αύγουστο του 2022, η ζάχαρη κατέγραψε τη μεγαλύτερη αύξηση και συγκεκριμένα +33,4%, από +0,8% τον Αύγουστο του 2021.

Αύξηση των τεσσάρων ειδών σχεδόν σε όλα τα κράτη-μέλη

Τα στοιχεία δείχνουν ότι και τα 4 είδη κατέγραψαν αύξηση στην τιμή τους σε όλα τα κράτη-μέλη της ΕΕ, εκτός από τη Μάλτα, η οποία δεν ανέφερε καμία αλλαγή στην τιμή του φρέσκου γάλακτος με χαμηλά λιπαρά.

Κατά την εξέταση των υψηλότερων αυξήσεων στον ετήσιο πληθωρισμό για κάθε προϊόν, η Λιθουανία και η Εσθονία παρουσιάζουν «εκτόξευση» σε τρία από τα τέσσερα προϊόντα: καφέ και φρέσκο γάλα με χαμηλά λιπαρά και οι δύο, φρέσκο πλήρες γάλα, +45,8% για τη Λιθουανία και ζάχαρη +81,2% για την Εσθονία.

Το μεγαλύτερο… άλμα ανήκει στη ζάχαρη, με αξιοσημείωτη άνοδο να καταγράφεται στην Πολωνία με +109,2%, ακολουθούμενη από την Εσθονία (+81,2%), τη Λετονία (+58,3%), τη Βουλγαρία (+44,9%) και την Κύπρο (+43,2%) ).

Όσον αφορά τον καφέ, η Φινλανδία κατέγραψε τη μεγαλύτερη αύξηση με +43,6% τον Αύγουστο του 2022, ακολουθούμενη από τη Λιθουανία (+39,9%), τη Σουηδία (+36,7%), την Εσθονία (+36,4%) και την Ουγγαρία (+34,3%).

Οι λάτρεις του γάλακτος στην Ουγγαρία, τη Λιθουανία και την Κροατία είδαν σημαντικές αυξήσεις στις τιμές τόσο στο πλήρες γάλα όσο και στο γάλα με χαμηλά λιπαρά. Οι υψηλότερες ετήσιες αυξήσεις στις τιμές του πλήρους λιπαρού γάλακτος μεταξύ των κρατών μελών της ΕΕ τον Αύγουστο του 2022 καταγράφηκαν στην Ουγγαρία (+51,7%), τη Λιθουανία (+46,8%), την Κροατία (+43,5%), την Τσεχία (+43,3%) και τη Λετονία (+40,1%), και για γάλα χαμηλών λιπαρών στη Λιθουανία (+50,2%), στην Κροατία (+41,2%), στην Εσθονία (+38,9%), στη Γερμανία (+30,6%) και στην Ουγγαρία (+30,1%).