Ο κ. Ανερούσος έχει καταγράψει μια μακρόχρονη και αξιόλογη πορεία συνεργασίας με την εταιρία. Εντάχθηκε αρχικά στο δυναμικό της το 2011 ως Key Account Manager, ενώ το 2015 ανέλαβε τη θέση του Area Sales Manager για την περιφέρεια Αττικής. Παράλληλα, επιλέχτηκε από τον όμιλο Carlsberg για τη συμμετοχή του σε καινοτόμο  project σχετικά με τη στρατηγική του Modern Trade, διάρκειας 6 μηνών, με έδρα τη Κίνα, επιτυγχάνοντας εξαιρετικά αποτελέσματα.

Ο Managing Director της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας, κ. Dejan Beko, δήλωσε σχετικά: «Είμαι ιδιαίτερα περήφανος που ένα από τα αδιαμφισβήτητα ταλέντα της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας αναλαμβάνει τη σημαντική αυτή θέση, όντας απολύτως πεπεισμένος ότι ο Σίμων θα συμβάλλει ενεργά, με τη στρατηγική σκέψη και το πάθος που τον διακρίνει, στην επίτευξη των στόχων της εταιρίας μας».