Η Ελλάδα, με 172 εκθέτες, είχε την έβδομη μεγαλύτερη εθνική συμμετοχή ανάμεσα στις ευρωπαϊκές χώρες, γεγονός που αποδεικνύει τη δυναμική των εξαγωγικών επιχειρήσεων, όπως αυτή αντανακλάται και στην αύξηση των ελληνικών εξαγωγών.
Το εθνικό περίπτερο, το οποίο ξεχώρισε ανάμεσα σε 98 άλλες εθνικές συμμετοχές, οργανώθηκε από την Enterprise Greece (Ελληνική Εταιρεία Επενδύσεων και Εξωτερικού Εμπορίου) και φιλοξένησε σε 1.800 τετραγωνικά μέτρα εκθεσιακού χώρου, σημαντικούς εξαγωγείς τροφίμων από όλη την Ελλάδα, οι οποίοι είχαν τόσο επιτόπια παρουσία όσο και ηλεκτρονική, μέσω της ψηφιακής πλατφόρμας ANUGA@HOME, στην οποία συμμετείχαν επιπλέον 13 εκθέτες. Το γεγονός αυτό επέτρεψε σε όσους διεθνείς αγοραστές δεν κατάφεραν να συμμετάσχουν λόγω της πανδημίας, να κάνουν δεκάδες ηλεκτρονικές συναντήσεις με ελληνικές επιχειρήσεις.
Η εθνική συμμετοχή προβλήθηκε με τον καλύτερο τρόπο τόσο μέσω διαφημιστικών αναρτήσεων στα κεντρικότερα σημεία της έκθεσης όσο και μέσω μιας στοχευμένης ηλεκτρονικής διαφημιστικής εκστρατείας, στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Άξια αναφοράς είναι η συμμετοχή σχεδόν του συνόλου των Περιφερειών της χώρας που πλέον εμφανίζουν σημαντική δραστηριότητα στην προώθηση της εξωστρέφειας, βοηθώντας εταιρείες των περιφερειών τους να συμμετάσχουν είτε δια ζώσης είτε ψηφιακά, σε σημαντικές εκθέσεις στο εξωτερικό.
Η Εντεταλμένη Σύμβουλος και Μέλος του Δ.Σ. της Enterprise Greece, κα. Μπέττυ Αλεξανδροπούλου δήλωσε: «Η ανθεκτικότητα και η άνοδος του κύκλου εργασιών των εταιριών τροφίμων τον τελευταίο χρόνο, οφείλεται σε μεγάλο βαθμό και στην έντονη εξαγωγική τους δραστηριότητα. Αυτό αποτυπώθηκε άλλωστε και μέσα από την σημαντική συμμετοχή των ελληνικών εξαγωγικών επιχειρήσεων στην φετινή Anuga 2021 με φυσική παρουσία. Παράλληλα με την Anuga @home, δώσαμε μια σημαντική ευκαιρία σε ακόμα περισσότερες εταιρίες να ενημερωθούν για εξειδικευμένα θέματα του κλάδου και να κάνουν νέες επιχειρηματικές επαφές μέσω της ψηφιακής τους παρουσίας. Στην Enterprise Greece θα συνεχίσουμε να δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στον κλάδο τροφίμων και ποτών καθώς αποτελεί ένα σημαντικό πυλώνα ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας.»
Την εθνική συμμετοχή τίμησαν με την παρουσία τους, ο Περιφερειάρχης Ηπείρου κ. Αλέξανδρος Καχριμάνης, ο Εντεταλμένος Σύμβουλος της Περιφέρειας Αττικής κ. Σταύρος Βοϊδονικόλας, η Γενική Πρόξενος της Ελλάδας στο Ντίσελντορφ, κα. Μαρία Παπακωνσταντίνου και η Σύμβουλος ΟΕΥ Α, κα. Φρίντα Γεωργίου, του εμπορικού τμήματος του Προξενείου.