Η ελληνική ποτοποιία και αποσταγματοποιία είναι από τους βασικούς πρεσβευτές της χώρας στο εξωτερικό, στοιχείο «πλούτου» για το ελληνικό τουριστικό προϊόν, πυλώνας περιφερειακής ανάπτυξης και ισχυρό στήριγμα της προσπάθειας για μείωση του εμπορικού του ελλείμματος σύμφωνα με όσα αναφέρει μιλώντας στο Reporter.gr ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ) Νίκος Καλογιάννης.

Η μεγαλύτερη αγορά του ούζου παγκοσμίως είναι η Γερμανία με τους πολίτες της χώρας να επιλέγουν το ελληνικό αυτό απόσταγμα ως βασικό «κέρασμα» σε μπαρ κι όχι όπως συμβαίνει στην Ελλάδα μαζί με μεζέδες. Ουσιαστικά οι Γερμανοί «δείχνουν» το δρόμο για το πώς θα «ανοίξει» πίτα για τα ελληνικά αποστάγματα και ποτά, δηλαδή με την κατανάλωση σε μπαράκια συνδεόμενα με το σύγχρονο νεανικό life style. Αυτός είναι και ο νέος στόχος άλλωστε του Αποσταγμάτων και Οινοπνευματωδών Ποτών (ΣΕΑΟΠ), αλλά και του Invest on Greece σύμφωνα με όσα είπε χτες μιλώντας στα ΜΜΕ ο πρόεδρος του Συνδέσμου Νίκος Καλογιάννης.

Επιφυλάξεις και  προβληματισμό διατυπώνει η ΚΕΟΣΟΕ σχετικά με τις δηλώσεις του υπουργού Α.Α.&Τρ Ε. Αποστόλου για  αύξηση του Ε.Φ.Κ. στο τσίπουρο από 0,59 €/kg που είναι σήμερα στα 6 €,  ως αντιστάθμισμα της πολυεξαγγελθείσας κατάργησης του Ε.Φ.Κ. στο κρασί, γεγονός που υπονοεί την αύξηση του Ε.Φ.Κ. στο προϊόν  που παράγουν  οι διήμεροι μικροί παραγωγοί.

Νέα στρατηγική εξωστρέφειας με κύριο στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών για την υπεύθυνη κατανάλωση αλλά και τους κινδύνους που υπάρχουν από την αθρία κυκλοφορία αγνώστου προελεύσεως χύμα προϊόντων απόσταξης υιοθέτει ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών. Έτσι με νέο κανάλι στο Youtube αλλά και με ανανεωμένη ιστοσελίδα που αποτελεί ένα  εύχρηστο και λειτουργικό ηλεκτρονικό εργαλείο αποτελεσματικής προσέγγισης και ενημέρωσης ο Σύνδεσμος θέλει να βρεθεί κοντά στον καταναλωτή και να τους δώσει περισσότερα στοιχεία για τη δομή, την οργάνωση, τη λειτουργία του Συνδέσμου, αλλά και να αναδείξει τα ελληνικά αποστάγματα και ποτά.