Πιο συγκεκριμένα η Koukakis Enterprises επέκτεινε σημαντικά την δραστηριότητα της, σε όλους τους τομείς ασχολίας της, μέσα σε έξι μήνες από τον Οκτωμβριο 2016 μέχρι και τον Μάρτιο του 2017.
Όσον αφορά τον τομέα του Hospitality, αναπτύχθηκε μετέχοντας σε Πολυτελείς βίλες φιλοξενιας VIP σε Μύκονο, Σαντορίνη, καθώς και πλωτά καταλύματα στο Saint Tropez,βάση συμφωνιών που έκλεισε με γραφεία VIP incoming σε Ισραήλ και Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
Στον τομέα του Real Estate, προχώρησε στην πώληση ακινήτου στην Ελβετία και αγορά μικρών κατοικιών στην Bratislava τις οποιες ανακαινίζει προκειμένου να μισθωθούν.
Επίσης δραστηριοποιείται στο τομέα της ψυχαγωγίας με συμμετοχή σε χώρους εστίασης , διασκέδασης και mini Casinos κυρίως σε Αυστρία και Γερμανία.