Γιατί καλλιεργούμε; Για να τρέφουμε ανθρώπους ή για να κινούμε αυτοκίνητα; To ερώτημα αυτό είναι πλέον αδυσώπητο δεδομένης της κρίσης των τροφίμων που έχει οδηγήσει πληθυσμούς ολόκληρους σε απόγνωση και εξέγερση. Ενέργεια εναντίον τροφίμων εν ολίγοις. Καθ όλου παράξενο αν σκεφτεί κανείς ότι η ποσότητα σιτηρών που αναλογεί στην δημιουργία καυσίμου για ένα και μόνο γέμισμα ενός SUV, μπορεί να θρέψει ένα άτομο για ένα χρόνο.