Τι χρειαζόμαστε

200 γρ. κοτόπουλο βρασμένο
1 ξινόμηλο
300 γρ. άσπρο λάχανο
100γρ. φινόκιο ψιλοκομμένο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια μαζί με τα φύλλα τους
1 ματσάκι σχοινόπρασο
2 κ.σ. μαύρες σταφίδες
2 κ.σ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και ανοιγμένα στη μέση (καβουρδίζονται πιο εύκολα έτσι)
150γρ. μαγιονέζα light
200γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. πίτουρο βρώμης
½ κ.γ. σουμάχ Ινδιών . *Τι είναι το σουμάχ; Δείτε ΕΔΩ
1 κ.σ. μουστάρδα
Χυμός από 1/2 λεμόνι

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο fit123.gr