ΕΚΤΥΠΩΣΗ
Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Τροφές για μυαλό... Τούρμπο! Αυτοί είναι οι 6 σύμμαχοι σας

10:51 - 05 Νοε 2016 | Trends
Τροφές για μυαλό... Τούρμπο! Αυτοί είναι οι 6 σύμμαχοι σας
Ο εγκέφαλος είναι ίσως το σημαντικότερο όργανό μας που επηρεάζεται από τη διατροφή μας...

Ερευνητές από την Αμερικανική Ακαδημία Νευρολογίας, που εξετάζουν τη νόσο Αλτσχάιμερ, εντόπισαν ορισμένα τρόφιμα που μπορεί να βοηθούν στην πρόληψη της νόσου.

Σε γενικές γραμμές, οι μελέτες δείχνουν ότι 6 τροφές είναι σύμμαχοί του εγκεφάλου μας. 

Ας τις μάθουμε όπως τις διαβάσαμε στο Λόγω Διατροφής του διακεκριμένου διαιτολόγου-διατροφολόγου Δημήτρη Γρηγοράκη:

Ο σολομός
Ο εγκέφαλός μας αποτελείται κυρίως από λιπαρά. Αλλά σε αντίθεση με εκείνα του λιπώδους ιστού, αυτά τα λιπαρά,  δεν χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό σαν αποθεματικό: είναι συστατικά των βιολογικών μεμβρανών των νευρώνων. Ο ρόλος τους είναι να προστατεύουν τους νευρώνες και να συμβάλλουν στη δημιουργία νέων συνδέσεων μεταξύ των κυττάρων.Αυτά τα λιπαρά είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.  Ο σολομός είναι μια από τις καλύτερες πηγές αυτών των συστατικών ( ας μη ξεχνάμε ότι τα λιπαρά αυτά πρέπει να προσλαμβάνονται από την διατροφή)

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο fit123.gr

Copyright © 1999-2024 Premium S.A. All rights reserved.