Τη μεγάλη επίδραση της πανδημίας στη λειτουργία του κλάδου λιανεμπορίου και της βιομηχανίας FMCG που επηρεάζει σταθερά και την στρατηγική των επιχειρήσεων για την επόμενη διετία, καταδεικνύει νέα μελέτη του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Πάνω από 100 εκατ. ευρώ εσόδων από ηλεκτρονικές πωλήσεις, είχαν τα σούπερ μάρκετ την χρονιά που μας πέρασε, σύμφωνα με την Convert Group, αριθμός υπερδιπλάσιος, σε σχέση με το 2019, που ανερχόταν στα 46,7 εκατ. ευρώ.  

Αμετάβλητες κατά μέσο όρο είναι φέτος οι τιμές των προϊόντων του τυπικού Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού στα μεγάλα σουπερμάρκετ, σε σχέση με το 2019, ενώ βρίσκονται στα ίδια επίπεδα με το 2014. Αυτό προκύπτει από την έκθεση του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) με τα αποτελέσματα έρευνας τιμών των προϊόντων στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο του 2020. 

Σε συνήθειες που είχαν υιοθετήσει την περίοδο του αρχικού "lockdown", την Άνοιξη του 2020, επιστρέφουν οι καταναλωτές, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) με δείγμα 850 ατόμων την περίοδο 2 έως 3 Νοεμβρίου 2020.

Αύξηση της απασχόλησης στο λιανεμπόριο τροφίμων κατά 3,2% το πρώτο εξάμηνο του 2020, καταδεικνύει έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Παγιώνεται και αποτελεί τη νέα κανονικότητα η σημαντική αύξηση της χρήσης του ηλεκτρονικού εμπορίου καταναλωτών λόγω κορονοιού κατά την περίοδο του lockdown, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησαν το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) και το Εργαστήριο Ηλεκτρονικού Εμπορίου (ELTRUN) του Οικονομικού Πανεπιστήμιο Αθηνών με δείγμα 750 ατόμων στα τέλη Αυγούστου 2020. Την επιστημονική επιμέλεια της μελέτης έχουν οι Δρ. Λευτέρης Κιοσές (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) και ο Καθ. Γεώργιος Δουκίδης (Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Εργαστήριο Ηλεκτρονικού Εμπορίου - ELTRUN).

Παγιωμένη φαίνεται να είναι η διαδικασία ανάπτυξης των ηλεκτρονικών πωλήσεων στα σούπερ μάρκετ.