• ΓΔ: 00
  • FTSE/ΧΑ LARGE CAP0
  • FTSE ΧΑ MID CAP0
  • Τζίρος0
  • €/$ 0 €/£ 0
    BTC 0 ETH 0 XRP 0
0
0
  • Nasdaq00%
  • S&P 50000%
  • CAC 4000%
  • DAX00%
  • FTSE 10000%
  • Nikkei 22500%

κρέας

Την πρώτη μπριζόλα κατασκευασμένη από 3D εκτυπωτή κατασκεύασε η ισραηλινή startup εταιρεία, Redefine Meat, η οποία πειραματίστηκε με 3D εκτυπωτές για να φτιάξει συνθετικό κρέας φυτικής προέλευσης.

Συστάσεις στους καταναλωτές έκανε ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος, Λευτέρη Γίτσας μιλώντας στην ΕΡΤ το Μεγάλο Σάββατο. Όπως τόνισε αυτή τη στιγμή τιμές πάνω από 9 ευρώ θεωρούνται κερδοσκοπία.

Σε καταγραφή αποθέματα ετών σε βασικά τρόφιμα όπως το κρέας και τα αυγά προχωρά το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων.

Αυξήσεις στις τιμές της γαλοπούλας και των νωπών κρεάτων προβλέπονται για το γιορτινό τραπέζι του 2019. Πτώση τιμών αναμένεται, ωστόσο, σε λαχανικά, όπως οι πατάτες αλλά και στα γλυκά. Έτσι, η μέση τιμή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι παρουσιάζει πτώση 1% σε σχέση με το 2018, στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ.

Κρέατα και παρασκευάσματα κρέατος, ακατάλληλα για κατανάλωση, συνολικού βάρους 154 κιλών, κατάσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των έκτακτων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά εν όψει και των εορτών του Πάσχα. 

Ετικέτες

Εντατικοποιούνται ενόψει Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς οι έλεγχοι στην αλυσίδα εμπορίας του κρέατος.

Αυτές είναι οι καλύτερες πηγές φυτικής πρωτείνης.

Ετικέτες

Ημερίδα με θέμα την «Αγορά Κρέατος» διοργανώνει την επόμενη Τρίτη, 24 Απριλίου, στο ξενοδοχείο Hyatt Regency στη Θεσσαλονίκη και ώρα 14:30 - 21:00, το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο. Η ημερίδα πραγματοποιείται σε συνεργασία με την GEFA Exportservice και του γερμανικού υπουργείου Τροφίμων και Αγροτικής Ανάπτυξης. Έτσι το «παρών» στη χώρα μας θα δώσουν οκτώ γερμανικές επιχειρήσεων του κλάδου.

Φθηνότερο κατά 1,8% αναμένεται να είναι το φετινό πασχαλινό τραπέζι (6-8 ατόμων), σε σύγκριση με το περυσινό, σύμφωνα με μετρήσεις του ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ (διάστημα 29 Μαρτίου - 3 Απριλίου).

ντός τριών εβδομάδων θα ολοκληρώσει τις γνωμοδοτήσεις της η Επιστημονική Επιτροπή, που σύστησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, προκειμένου να διερευνήσει τις επιπτώσεις των βροχοπτώσεων στο τέλος Ιουλίου στην παραγωγή επιτραπέζιων ροδάκινων σε περιοχές της Βορείου Ελλάδας και να αποφανθεί για τα ακριβή αίτια της καρπόπτωσης.

Ετικέτες

Φρένο στις ελληνοποιήσεις κρέατος αγνώστου προελεύσεως και τις αθρόες εισαγωγές φθηνού γάλακτος που βαφτίζεται ελληνικό, παραπλανώντας τους καταναλωτές, επιχειρεί σύμφωνα με την εφημερίδα «Έθνος» να βάλει η κυβέρνηση με τοποθέτηση «barcode» στα ζώα και με ταμειακές μηχανές στα κρεοπωλεία, οι οποίες θα εκδίδουν αποδείξεις με όλα τα… στοιχεία ταυτότητας του σφαγίου, ενώ παράλληλα θεσπίζεται η υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Σε μόλις 12% και 30% αντίστοιχα, διαμορφώνεται η αυτάρκεια της Ελλάδας σε βόειο και χοιρινό κρέας, σύμφωνα με τον καθηγητή στο Εργαστήριο Τεχνολογίας Τροφίμων Zωϊκής Παραγωγής Τμήμα Κτηνιατρικής της ΣΕΥ του ΑΠΘ, Ιωάννη Αμβροσιάδη, ο οποίος υποστηρίζει ότι οι ευθύνες για τη φθίνουσα πορεία της παραγωγής, «βαραίνουν» όλους τους εμπλεκόμενους.

Αν είστε λάτρης του κρέατος και δεν μπορείτε ούτε μέρα μακριά του, πιθανόν να νιώσετε μια μικρή ζάλη διαβάζοντας τους παρακάτω αριθμούς που έδωσε στη δημοσιότητα ο οργανισμός Vegetarian Calculator.

 

Η ελληνική οικονομία διανύει το πέμπτο έτος της ύφεσης με τους μισθούς να μειώνονται και την αγοραστική δύναμη των καταναλωτών να καταρρέει.

Premium Penna Reporter Mamamia CityWoman