Ανάρπαστο έχει γίνει το γίδινο γάλα της Ελλάδος, καθώς σύμφωνα με καλά επιβεβαιωμένες πληροφορίες Γάλλοι - πίσω από τους οποίους υπάρχει πολυεθνική εταιρεία- το μαζεύουν, το επεξεργάζονται και εν συνεχεία το μοσχοπουλούν συσκευασμένο -τελικό προϊόν- στην Κίνα. Κάτι ανάλογο, όπως μαθαίνουμε έχουν κάνει οι Γάλλοι και στην Ισπανία, διατηρώντας ολόκληρη ζώνη γάλακτος.