Ελέγχους για την εφαρμογή της διάταξης που προβλέπει υποχρεωτική ζύγιση του ψωμιού και επιβολή κυρώσεων στους παραβάτες προαναγγέλλει το υπουργείο Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας.