Στο «μάτι» funds με ελληνική σφραγίδα μπαίνουν το τελευταίο διάστημα πολλές επιχειρήσεις μεταποίησης τροφίμων κι έτσι σημαντικά ποσά επενδύονται σε μετασχηματισμό κα ανάπτυξη παραγωγικών μονάδων που είτε ήδη έχουν προδιαγράψει μια σημαντική πορεία είτε εκτιμάται ότι στο μέλλον θα κινηθούν δυναμικά.