Συγχρόνως στην έκθεση όπου καταγράφηκαν και τα προβλήματα ρευστότητα ς που αντιμετωπίζει ο κλάδος στην προσπάθειά του να εξάγει, έγιναν 700 προγραμματισμένες b2b συναντήσεις με εκθέτες και 200 ξένους ενδιαφερόμενους.
Ανάμεσα στους hosted buyers ξεχώρισε ο αμερικανικός κολοσσός Η-Ε-Β και η θυγατρική του Central Market, η κορυφαία αλυσίδα γκουρμέ τροφίμων στο Τέξας, η οποία θα αναδείξει την Ελλάδα, το 2015, ώς χώρα υψηλού γαστρονομικού προορισμού, τοποθετώντας στα ράφια της 700 κωδικούς ελληνικών προϊόντων