Αυτά τόνισε ο Διονύσης Σαρμαζανίδης, μέτοχος και διευθυντής της "Cannatec Greece", θυγατρικής του ομίλου "Golden Greece Holdings". Όπως ανέφερε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ήδη έχουν γίνει συμφωνίες με εταιρείες της Ευρώπης για τη διάθεση της παραγωγής της ετιαρείας. Μία από αυτές είναι με την αυτοκινητοβιομηχανία Mercedes, η οποία αποτελεί από τις πολλές εταιρείες που χρησιμοποιούν κλωστική κάνναβη για την κατασκευή μερών στα οχήματά της.
Τον Απρίλιο ή Μάϊο του 2019, πρόκειται να βρίσκεται σε λειτουργία το εργοστάσιο μεταποίησης κλωστικής και φαρμακευτικής κάνναβης της Cannatec Greece στο Κιλκίς, σε έκταση 50 στρεμμάτων που έχει ήδη αγοραστεί, όπως επισήμανε ο κ. Σαρμαζανίδης.
«Αυτή τη στιγμή περιμένουμε να βγουν οι οικοδομικές άδειες και μόλις τις πάρουμε, σε διάστημα έξι μηνών, θα κατασκευαστεί το εργοστάσιο μεταποίησης στο Κιλκίς, με επικεφαλής κοινοπραξία ελληνικής και ισραηλινής εταιρείας. Η παρουσία της τελευταίας κρίθηκε απαραίτητη, κυρίως λόγω των ειδικών μηχανημάτων που διαθέτουν» επισήμανε ο ίδιος, συμπληρώνοντας ότι σε πρώτη φάση θα επενδυθούν 150 εκατ. ευρώ, ωστόσο το business plan αφορά στη διάθεση επιπλέον 350 εκατ. ευρώ, εντός τριετίας.
Σύμφωνα με τον ίδιο, το εργοστάσιο μεταποίησης κλωστικής και φαρμακευτικής κάνναβης στο Κιλκίς θα έχει δυναμικότητα επαρκή, ώστε να μπορεί να επεξεργαστεί την παραγωγή 50.000 στρεμμάτων. Με τη λειτουργία του εργοστασίου στο Κιλκίς θα έρθουν από τον Καναδά δέκα στελέχη, διοικητικό προσωπικό και γεωπόνοι, με τους τελευταίους να διοργανώνουν τακτικά σεμινάρια για την εκπαίδευση και κατάρτιση των παραγωγών. «Αρχικά, το προσωπικό θα αφορά σε 80 άτομα, ενώ τον Σεπτέμβριο του 2019 θα φτάσουμε τα 200» είπε.
Πέραν, όμως, της προαναφερόμενης επένδυσης, ο κ. Σαρμαζανίδης γνωστοποίησε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ότι άλλες τέσσερις κοινοπραξίες εταιρειών, υπό την ομπρέλα της "μητρικής" του ομίλου Golden Greece Holdings, έχουν ήδη δρομολογήσει επενδύσεις μεταποίησης φαρμακευτικής κάνναβης σε Πολύκαστρο (70 εκατ. ευρώ), Λαγκαδά (15 εκατ. ευρώ) και Βέροια (20 εκατ. ευρώ).
Σε ό,τι αφορά το ενδιαφέρον των Ελλήνων παραγωγών στη Β. Ελλάδα, ο κ. Σαρμαζανίδης επισήμανε ότι καταγράφεται έντονο μεν, ωστόσο όπως πρόσθεσε κάποιοι πιο τολμηροί έχουν ήδη παράξει προϊόν, το οποίο είναι εξαιρετικής ποιότητας. Άλλοι δε, τηρούν στάση αναμονής, προκειμένου να έχουν πλήρη εικόνα από τους συναδέλφους τους για τις απαιτήσεις της καλλιέργειας, τα κόστη παραγωγής και τα οφέλη για την τσέπη τους.
Στο πλαίσιο αυτό, ο κ. Σαρμαζανίδης είπε «το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αλλά και η ελληνική κυβέρνηση συνολικά, μας βοηθά σε όλα τα βήματα που κάνουμε, διευκολύνοντάς μας όπου χρειαστεί, ώστε να επιταχυνθούν οι διαδικασίες και να αρθούν γραφειοκρατικές αγκυλώσεις».
Στο μεταξύ, η πρώτη συγκομιδή βιομηχανικής κάνναβης είναι πλέον γεγονός στην Ημαθία, με την περιοχή να ενδείκνυται για την καλλιέργεια, μιας και έχει το καλύτερο μικροκλίμα. Ο γεωπόνος της εταιρείας Cannatec Greece, Αντώνης Τσιπιτσούδης υπογράμμισε ότι η καλλιέργεια δεν είναι απαιτητική, απλά τον πρώτο καιρό θέλει αρκετό νερό. Η συγκομιδή γίνεται σε τρεις μήνες. Μόλις αλωνιστεί συγκεντρώνεται ο σπόρος απευθείας ενώ το υπόλοιπο του φυτού μένει στο χωράφι για λίπανση. Ο σπόρος αποξηραίνεται, δηλαδή στεγνώνει για τέσσερις ημέρες και προχωρά η ψυχρή έκθλιψη. Το λάδι είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά Ω3 και Ω6 σε ποσοστό 80% του βάρους του. Το υπόλοιπο των σπόρων και η ψίχα δίνουν αλεύρι για πίτσα, τυρί και πολλές άλλες εφαρμογές.