Χαμηλότερες τιμές πάντως καταγράφονται στα θαλασσινά ενώ ακριβότερα κοστίζουν φέτος ο ταραμάς και η λαγάνα.

Ειδικότερα από τις δειγματοληπτικές έρευνες προκύπτει ότι στις ιχθυαγορές υπάρχει μεσοσταθμική πτωτική της πορείας των τιμών στα θαλασσινά, κυρίως των κατεψυγμένων, της τάξεως του 2,7%.

Αναφορικά με τα υπόλοιπα προϊόντα που συνθέτουν το Σαρακοστιανό τραπέζι υπάρχουν αυξομειώσεις των τιμών, με καταγεγραμμένες υποχωρήσεις και ανοδικές τάσεις, με συνέπεια η μεσοσταθμική μείωση του συνολικού κόστους του σαρακοστιανού τραπεζιού να κυμαίνεται στο 2,4%, σε σύγκριση με το αντίστοιχο περυσινό διάστημα.

Συγκεκριμένα τα φρέσκα  καλαμάρια πωλούνταν  από 8,0εως  18,0 ευρώ το κιλό, τα κατεψυγμένα καλαμάρια από 4,0 εως7,0  ευρώ το κιλό παρουσιάζοντας πτώση σε σχέση με πέρσι της τάξης του 8,3%, το φρέσκο χταπόδι από 9,8 έως και 13,8  ευρώ το κιλό και το κατεψυγμένο από 5 έως και 10 ευρώ το κιλό 6,3%ψφθηνοτερα από πέρσι. Τα μύδια πωλούνταν από 2,8 έως και 3 ευρώ το κιλό όπως και πέρσι, οι κατεψυγμένες γαρίδες από 8 έως και 20 ευρώ το κιλό, κατά 3,4% φθηνότερες από πέρσι

Ακριβότερα ωστόσο κοστίζει  ο ταραμάς και η λαγάνα καθώς  η τιμή του φθηνού τάραμα κυμαίνεται από  5,5 έως και 6,4 ευρώ το  κιλό αυξημένη κατά 8,2% και της λαγάνας  από 2,7 έως και 3 ευρώ το τεμάχιο, ακριβότερη κατά 1,8% σε σχέση με πέρσι.

Την ιδια ωρα η ΕΣΣΕ γνωστοποιει στα μελη της σε ό, τι αφορά την επερχόμενη ημέρα της Καθαρής Δευτέρας, πως αυτή δεν περιλαμβάνεται στις εξαιρέσιμες εορτές (υποχρεωτικές αργίες), επομένως είναι εργάσιμη ημέρα και έγκειται στον κάθε έμπορο –επιχειρηματία εάν η επιχείρηση θα λειτουργήσει ή όχι.  Δεδομένου λοιπόν του χαρακτήρα της ως μη υποχρεωτικής αργίας, τα εμπορικά καταστήματα  μπορούν να ανοίξουν νόμιμα, χωρίς να οφείλουν προσαυξημένο ημερομίσθιο ή άλλες επιβαρύνσεις στους εργαζόμενούς τους.

Εξαίρεση αποτελούν μόνο οι περιπτώσεις που η Καθαρά Δευτέρα έχει οριστεί ως ημέρα αργίας με άλλες –συνήθως τοπικού περιεχομένου- ρυθμίσεις (οπότε και οφείλεται αυξημένο ημερομίσθιο), όπως π.χ. με υπουργική απόφαση ή προεδρικό διάταγμα (τοπική εορτή), τυχόν συλλογική σύμβαση, επιχειρησιακή πρωτοβουλία κλπ.  

Ειδικά για την Συλλογική Σύμβαση, δεν ισχύει πλέον η καθιέρωση της αργίας αυτής  για τις περιπτώσεις που προβλεπόταν σε κλαδική ή ομοιοεπαγγελματική ΣΣΕ η οποία έληξε και μετά την πάροδο της υποχρεωτικής παρέκτασης, δεν υπεγράφη νέα σύμβαση.  Μόνο η πρόβλεψη περί υποχρεωτικής αργίας σε επιχειρησιακή σύμβαση εξασφαλίζει απόλυτα τον χαρακτήρα της ημέρας ως τέτοιας αλλά βεβαίως αφορά μόνο την συγκεκριμένη επιχείρηση.