Γιατί κιτρινίζουν τα δόντια; Καθώς ένα άτομο γερνάει, το λευκό σμάλτο στα δόντια του φθείρεται. Όταν συμβεί αυτό, ο υποκείμενος ασβεστοποιημένος ιστός αρχίζει να φαίνεται εξωτερικά. Αυτός ο ιστός ονομάζεται οδοντίνη και έχει κιτρινωπό χρώμα.