Ο 61χρονος Bourdain βρισκόταν στη Γαλλία και εργαζόταν για ένα επερχόμενο επεισόδιο της βραβευμένης σειράς του στο CNN. Το άψυχο σώμα του βρήκε ο στενός φίλος του, Γάλλος σεφ, Eric Ripert (Ερίκ Ριπέρ).
Ο θάνατος του Bourdain έρχεται λίγες μόλις ημέρες μετά την αυτοκτονία της Κέιτ Σπέιντ, της σχεδιάστριας μόδας που κρεμάστηκε στο διαμέρισμα της στη Νέα Υόρκη χάνοντας τη μάχη με την κατάθλιψη και τη διπολική διαταραχή.
Ο Anthony Bourdain γεννήθηκε στις 25 Ιουνίου 1956 στη Νέα Υόρκη. Ήταν διάσημος Αμερικανός σεφ, συγγραφέας και τηλεοπτική προσωπικότητα που έκανε διάσημο τον όρο «foodie» στις αρχές του 21ου αιώνα, μέσω των βιβλίων του και των τηλεοπτικών του εκπομπών.