Η μείωση ήταν ακόμη πιο έντονη στους τέσσερις μήνες έως τον Αύγουστο, φθάνοντας το 25%, σύμφωνα με την ένωση του κλάδου Chocosuisse, που ανακοίνωσε ότι υπήρχε πτώση τόσο των εγχώριων πωλήσεων όσο και των εξαγωγών.
Πάνω από το 70% της ελβετική σοκολάτας εξάγεται, και ο κλάδος επηρεάστηκε σημαντικά αυτό το καλοκαίρι από τη μείωση των ταξιδιών και του τουρισμού, αναφέρει η ανακοίνωση της Chocosuisse.
«Σε αυτές τις σημαντικές αγορές, δεν διαφαίνεται ανάκαμψη, ακόμα και μακροπρόθεσμα», τονίζεται.
Κατά την περίοδο των οκτώ μηνών, οι εγχώριες πωλήσεις ελβετικής σοκολάτας επίσης μειώθηκαν, ενώ αυξήθηκαν οι εισαγωγές σοκολάτας από άλλες περιοχές, σημειώνει η ένωση, ασκώντας κριτική στις υψηλές τιμές των πρώτων υλών στην Ελβετία, λόγω «προστατευτικών ρυθμίσεων».
Σύμφωνα με το Reuters, η βιομηχανία της σοκολάτας στην Ελβετία είχε πωλήσεις ύψους 1,97 δισ. δολαρίων το 2019.
