Ο Αχιλλέας θεοφίλου υπήρξε πρώην σύζυγος της Χαρούλας Αλεξίου με την οποία είχε αποκτήσει έναν γιο και το όνομά του συνδέθηκε άρρηκτα με την παραγωγή έργων που αγαπήθηκαν από γενιές Ελλήνων.
Η πορεία του Αχιλλέα Θεοφίλου ήταν συνυφασμένη με την αφρόκρεμα του ελληνικού τραγουδιού. Συνεργάστηκε με μια πλειάδα θρυλικών μορφών, συμβάλλοντας καθοριστικά στη διαμόρφωση της δισκογραφίας τους. Ανάμεσα στα ονόματα που εμπιστεύτηκαν το ταλέντο και την κρίση του συγκαταλέγονται μορφές όπως ο Στέλιος Καζαντζίδης, η Μαρινέλλα, ο Γιώργος Νταλάρας, η Χαρούλα Αλεξίου, ο Γιάννης Πάριος και ο Στράτος Διονυσίου.
Παράλληλα, η σφραγίδα του είναι εμφανής σε δουλειές κορυφαίων συνθετών, όπως ο Μάνος Χατζιδάκις, ο Μίκης Θεοδωράκης, ο Μάνος Λοΐζος, ο Γιάννης Σπανός, ο Δήμος Μούτσης, ο Απόστολος Καλδάρας και ο Βασίλης Τσιτσάνης, αλλά και δημοφιλών τραγουδιστών όπως η Ρίτα Σακελλαρίου, ο Βασίλης Παπακωνσταντίνου και η Άννα Βίσση.
