Συγκεκριμένα, με επιστολή που έστειλε ο Πρόεδρος του ΣΕΚ κ. Παναγιώτης Πεβερέτος, την Πέμπτη 30 Οκτωβρίου 2008, προς τον Πρόεδρο της Επιτροπής κ. Σπ. Ζησιμόπουλο, αναφέρει πως «Τον τελευταίο καιρό γινόμαστε μάρτυρες ενός απίθανου σεναρίου που θέλει όλες σχεδόν τις γαλακτοβιομηχανίες και τα τυροκομεία που συγκεντρώνουν αιγοπρόβειο γάλα, να μην καθορίζουν τιμές αγοράς του γάλακτος που αγοράζουν από τους κτηνοτρόφους, αλλά να τις αφήνουν «ανοικτές», προκειμένου να κρατούν σε ομηρία τον κτηνοτροφικό κλάδο».
Καταλήγοντας ο κ. Πεβερέτος επισημαίνει πως «Επειδή πιστεύουμε ότι οι συγκεκριμένες ενέργειες φαίνεται να οδηγούν σε εναρμονισμένες πρακτικές, θα επιθυμούσαμε να διερευνήσετε το θέμα το συντομότερο δυνατόν, αφού έτσι πλήττεται το ήδη χαμηλό εισόδημα των αιγοπροβατοτρόφων».
