Σύμφωνα με τον επικεφαλής του Ομίλου Καστελόριζο Αντώνη Σταύρου «τα ακίνητα αποτελούν ασφαλές καταφύγιο για τον Όμιλο Καστελόριζο, με μικρότερες διακυμάνσεις σε σχέση με την εστίαση, ενώ θα αξιοποιηθούν τα κεφάλαια του ομίλου για καλύτερη απόδοση».
Η επιχείρηση προέβη στη σύσταση της κατασκευαστικής εταιρείας «Καστελόριζο Ανάπτυξη, Κατασκευή και Εκμετάλλευση Ακινήτων», στην οποία ο όμιλος θα είναι επενδυτής. Η νεοσύστατη εταιρεία θα αγοράζει οικόπεδα και ακίνητα, με έμφαση στα Νότια προάστια, και θα προχωράει στην κατασκευή τους.
Επί της ουσίας η νεοσύστατη εταιρεία θα αναθέτει την κατασκευή σε συνεργαζόμενους εργολάβους. Το αρχικό κεφάλαιο φθάνει στο 1,5 εκατ. ευρώ, με στόχο της επένδυσης τα 4 εκατ. ευρώ σε πρώτη φάση.
Η πρώτη επένδυση αφορά την εξαγορά οικοπέδου σε κεντρικό σημείο της Γλυφάδας, με τις υπογραφές να αναμένονται εντός των επόμενων εβδομάδων, ενώ παράλληλα, βρίσκεται κοντά στις τελικές υπογραφές για την απόκτηση οικοπέδου στη Φιλοθέη, με σκοπό να προχωρήσει στην ανάπτυξή του το προσεχές διάστημα.
Η στόχευση του νέου επιχειρηματικού εγχειρήματος, σύμφωνα με τον κ. Σταύρου, είναι να δημιουργηθούν πολυτελείς κατοικίες. Μετά την ολοκλήρωση της κατασκευής, θα προχωράει στην πώλησή τους. «Η εστίαση αποτελεί βασικό μας πυλώνα, αλλά θέλουμε να πατάμε σε δύο σταθερά πόδια. Υπάρχει κορεσμός στην εστίαση πια και δεν υπάρχει και το εξειδικευμένο προσωπικό. Αυτά μας δημιουργούν κάποιες ανασφάλειες. Θα πρέπει να πατάμε στέρεα, για να έχουμε το κεφάλι μας ήσυχο. Οι κατασκευές είναι ένας χώρος που προσφέρει προοπτική, ιδιαίτερα στα νότια προάστια», σημείωσε χαρακτηριστικά ο κ. Σταύρου.
Ο όμιλος έχει συνολικά 14 καταστήματα εστίασης στο δίκτυο του. Το 2024 η επιχείρηση εμφάνισε άνοδο των πωλήσεων κατά περίπου 15% σε σύγκριση με το 2023. Το σύνολο του κύκλου εργασιών πέρυσι ήταν 21,6 εκατ. ευρώ από 19 εκατ. ευρώ έναν χρόνο νωρίτερα. Η προ φόρων κερδοφορία ενισχύθηκε από τα 1,4 εκατ. ευρώ στα 1,8 εκατ. ευρώ. Τη δυναμικότερη πορεία από τα εστιατόρια του ομίλου την έχει το εστιατόριο ψαροφαγίας, Καστελόριζο, στην Κηφισιά. Ακολουθούν τα εστιατόρια Μezze Athens στην οδό Μητροπόλεως και αμέσως μετά οι ορίζοντες Λυκαβηττού.
