Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού, Νικήτα Πρίντζου, η συνεργασία θα ξεκινήσει καταρχήν για τα καταστήματα της λιανεμπορικής αλυσίδας στη Θεσσαλονίκη και σταδιακά θα επεκταθεί σε όλο το δίκτυο. Όπως μας ανέφερε θα διανέμεται το σύνολο των προϊόντων του Συνεταιρισμού, όπως ακριβώς ισχύει και στην Carrefour. Mια συνεργασία που εγκανιάστηκε πέρυσι.

Εν τω μεταξύ, πλησιάζουν τα εγκαίνια και της νέα μονάδας του Συνεταιρισμού, συνολικής αξίας 6,5 εκατ. ευρώ. Η μονάδα αυτή, κατά τον ίδιο, θα ασχολείται αποκλειστικά με την παραλαβή, παστερίωση και εμφιάλωση του παστεριωμένου γάλακτος.

Μέσω της καινούργιας μονάδας- η οποία θα είναι πλήρως αυτοματοποιημένη- θα δίνεται η δυνατότητα επεξεργασίας 100 τόνων γάλακτος σε 8 ώρες με μόνο έναν εργαζόμενο σε αντίθεση με τη σημερινή μονάδα επεξεργασίας γάλακτος που για την ίδια ποσότητα απαιτούνται τρία οκτάωρα, ωστόσο ο πρόεδρος της ΕΒΟΛ διαβεβαίωσε ότι δεν πρόκειται να χαθεί καμία θέση εργασίας απλώς θα δοθεί νέο αντικείμενο στους εργαζόμενους στο τμήμα γιαουρτιού και τυροκομείου.

Αναφερόμενος στο μέλλον, τόνισε ότι άμεση προτεραιότητα της ΕΒΟΛ είναι να ενισχύσει προϊόντικα τις κατηγορίες στις οποίες δραστηριοποιείται δίνοντας έμφαση στα τυροκομικά, στα γιαούρτια και στη βιολογική σειρά, η απήχηση της οποίας είναι πολύ μεγάλη.

Δέσποινα Καραγιαννοπούλου