Συγκεκριμένα, προστίθεται η δυνατότητα μεταποίησης πρώτων υλών και η βιομηχανική παραγωγή τροφίμων.(Η παραγωγική αυτή διαδικασία υπήρχε στον σκοπό της εταιρείας και στην ουσία γίνεται επαναδιατύπωση του σκοπού για τον τομέα της δραστηριότητας αυτής προκειμένου η εταιρεία να συνεχίζει να χρησιμοποιεί βιομηχανικό ρεύμα).Συνεπώς η τροποποίηση αυτή δεν θα επηρεάσει τα αποτελέσματα και τον κύκλο εργασιών της εταιρείας.
Επίσης η Γενική Συνέλευση ενέκρινε τη σύμβασης εντολής και εργολαβικού δίκης με την δικηγορική εταιρεία Γ.Δ. ΚΑΛΛΙΜΟΠΟΥΛΟΣ Κ.Θ. ΛΟΥΚΟΠΟΥΛΟΣ Α.Π. ΧΙΩΤΕΛΛΗΣ, αναφορικά με την σύνταξη, κατάθεση και συζήτηση αίτησης τηςOLYMPIC CATERING A.E., για την κίνηση της διαιτητικής διαδικασίας του άρθρου 27 του Ν.Δ. 3560/56 κατά του Ελληνικού Δημοσίου.
Την τροποποίηση του άρθρου 3 του καταστατικού (διεύρυνση του σκοπού της εταιρείας) αποφάσισε η Τακτική Γενική Συνέλευση των Μετόχων της OLYMPIC CATERING A.E. στις 28-6-2007.
