Το σταμναγκάθι είναι ουσιαστικά μια άγρια ποικιλία ραδικιού, το οποίο είναι αυτοφυές. Το συναντάμε στην Κρήτη και στην υπόλοιπη λεκάνη της Μεσογείου σε βουνά, οροπέδια και απόκρημνες ακρογιαλιές της Κύπρου, της Σικελίας και της Μάλτας. Η συγκομιδή του είναι μια πολύ κουραστική και πολλές φορές επικίνδυνη διαδικασία.
Διαβάστε περισσότερα στο citywoman.gr