Η σοκολάτα παράγεται από τον καρπό του δέντρου του κακάο. Ο καρπός αυτός μετά την επεξεργασία του χωρίζεται σε δύο βασικά συστατικά: την κακαόμαζα και το βούτυρο κακάο.
Διαβάστε περισσότερα στο penna.gr
Μαύρη, γάλακτος, λευκή, με ξηρούς καρπούς, σταφίδες ή καραμέλα, η σοκολάτα αποτελεί την πιο γλυκιά αμαρτία και ένα από τους μεγαλύτερους γλυκούς πειρασμούς που κυκλοφορούν στο εμπόριο και κολάζουν τους λάτρεις της.