Διαβάστε περισσότερα στο penna.gr
07:15 - 24 Αυγ 2020
Γερμανοί ερευνητές ανακάλυψαν μια συνθετική «γλώσσα» που αναγνωρίζει τα ουίσκι «μπόμπες»
Μέχρι σήμερα οι μέθοδοι ανάλυσης χρησιμοποιούν την φασματοσκοπία μάζας για τον προσδιορισμό της χημικής σύνθεσης ενός ουίσκι. Η νέα τεχνική, των γερμανών ερευνητών που είναι ταχύτερη και φθηνότερη, βασίζεται σε έναν αισθητήρα-συνθετική «γλώσσα», που χρησιμοποιεί 22 διαφορετικές φθορίζουσες βαφές, οι οποίες ανακατεύονται με το ποτό.