Πηγές αναφέρουν ότι στο συγκεκριμένο σχήμα δεν θα γίνει ανταλλαγή μετοχών μεταξύ των αλυσίδων ενώ όλες θα έχουν το ίδιο ποσοστό συμμετοχής. Το θέμα είναι ότι οι τελευταίες πολιτικές εξελίξεις επιταχύνουν και τις συζητήσεις μεταξύ των εμπλεκομένων μερών, στόχος των οποίων είναι να οχυρωθούν απέναντι στις οποίες συνέπειες, επιβεβαιώνοντας ότι τα περιθώρια ανάπτυξης αυτόνομης πορείας στον κλάδο έχουν πια εκμηδενιστεί.

Ουσιαστικά στο σχήμα θα υπάρχουν από την μία πλευρά τρεις μεγάλες αλυσίδες και από την άλλη τρεις μεσαίες δυνάμεις του κλάδου. Οσον αφορά στις μεγάλες αλυσίδες -τα ονόματα των οποίων ήδη γνωρίζουμε, αλλά δεν μπορούμε να αναφέρουμε για λόγους δεοντολογίας- διαχειρίζονται περισσότερα από 370 καταστήματα, ενώ ο συνολικός τους τζίρος ξεπερνά τα 900 εκατ. ευρώ. Από την άλλη, οι τρεις μεσαίες δυνάμεις, μπορεί να μην ελέγχουν τόσο μεγάλο τζίρο, όμως διαχειρίζονται μεγάλο μερίδιο αγοράς, καθώς δραστηριοποιούνται έντονα σε κάποιες περιοχές των Αθηνών ή σε νησιά.

Συγκεκριμένα, πηγές υποστηρίζουν ότι ελέγχουν 220 καταστήματα και ο τζίρος τους φθάνει τα 500 εκατ. ευρώ. Με βάση τα παραπάνω στοιχεία μιλάμε για ένα κοινοπρακτικό σχήμα με τζίρο 1,4 δισ. ευρώ και δίκτυο καταστημάτων σχεδόν 600 σημεία πώλησης. 

Η σύμπραξη δυνάμεων κατά το η ισχύς εν τη ενώσει, αποτελεί φυσική απόρροια της σταθερά μειούμενης καταναλωτικής ζήτησης. Σημειώνεται ότι από το 2010 και έπειτα τα έσοδα του κλάδου βρίσκονται σε πτώση φθάνοντας έτσι στα τέλη του 2014 τα 10,94 δισ. ευρώ τζίρο από 13,5 δισ. ευρώ το 2010. Την ίδια στιγμή με αρνητικό πρόσημο όπως φαίνεται ξεκίνησε και το 2015 μέχρι τώρα με τις απώλειες να κυμαίνονται από 2% έως και 5%.

Δέσποινα Καραγιαννοπούλου