Η Σοφία Νικολάου γεννήθηκε το 1979 στο Πυργί Αυλωναρίου Εύβοιας, από αγρότες γονείς. Σπούδασε Νομική στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, ενώ συνέχισε τις σπουδές της στο Διεθνές Ποινικό Δίκαιο και τις Διεθνείς Οικονομικές Σχέσεις στο Πανεπιστήμιο Paris X – Nanterre, στη Γαλλία.
Είναι Δικηγόρος παρ’ Αρείω Πάγω και έχει ιδρύσει τη δική της δικηγορική εταιρεία, η οποία ειδικεύεται στο Φορολογικό, Εμπορικό, καθώς και το Οικονομικό Ποινικό Δίκαιο.
