Σημειώνεται πως η Ευρωπαϊκή Ένωση παράγει περισσότερα αγροτικά προϊόντα από όσα καταναλώνει. Ωστόσο, αυτό δυστυχώς δεν την θωρακίσει από το ράλι των διεθνών τιμών που συγκλονίζουν την παγκόσμια κοινότητα, εξαιτίας της εκτόξευσης του κόστους των καυσίμων και των λιπασμάτων σαν αποτέλεσμα του πολέμου και της διαταραχής που προκάλεσε σε βασικά προϊόντα.

Η ρωσική εισβολή έχει διαταράξει τον εφοδιασμό από την Ουκρανία και έχει οδηγήσει σε άνοδο την τιμή βασικών γεωργικών προϊόντων που εισάγονται από εκεί, όπως λιπάσματα, ζωοτροφές και ηλιέλαιο.

Η ΕΚΤ προειδοποίησε μέσω της νέας της έκθεσης ότι αυτό αυξάνει τα κόστη για τους ευρωπαίους αγρότες και παραγωγούς τροφίμων πολύ πέρα από εκείνα που βασίζονται άμεσα στις εισαγωγές από την Ουκρανία ή τη Ρωσία και είναι πιθανό να οδηγήσει σε ευρύτερες αυξήσεις στο τι πληρώνουν οι καταναλωτές για να αγοράσουν τρόφιμα.

Στην ίδια έκθεση αναφέρεται ότι ο πληθωρισμός των τροφίμων «αναμένεται να παραμείνει υψηλός τους επόμενους μήνες, παρά την ύπαρξη ορισμένων αντισταθμιστικών παραγόντων», όπως η αύξηση της εγχώριας παραγωγής ή η στροφή σε εναλλακτικές πηγές.

Στέλνοντας «σήμα» για άνοδο άνω του 40% στις τιμές χονδρικής για τα τρόφιμα, η κεντρική τράπεζα προέβλεψε ότι περαιτέρω πιέσεις τιμών θα επηρεάσουν τις τιμές των τροφίμων σε επίπεδο λιανικής στην ευρωζώνη τους επόμενους μήνες. Το αυξανόμενο κόστος των λιπασμάτων, το οποίο εκτοξεύτηκε κατά 151% στην Ευρωπαϊκή Ένωση σε ετήσια βάση τον Απρίλιο, σημαίνει ότι οι τιμές των τροφίμων θα συνεχίσουν να αυξάνονται έως το 2023, δήλωσε η κεντρική τράπεζα.