Η πρώτη χώρα σε παραγωγή είναι η Βραζιλία, με 48,1 εκατ. σακιά ετησίως, ενώ στη δεύτερη θέση το Βιετνάμ με 19,5 εκατ. σακιά. Ακολουθεί στην τρίτη θέση η Ινδονησία με 9,1 εκατ. σακιά. Στην τέταρτη θέση βρίσκεται η Κολομβία με 8,5 εκατ. σακιά, και το top 5 συμπληρώνει η γενέτειρα του καφέ, Αιθιοπία, με 7,5 εκατ. σακιά ετησίως.
Στην πρώτη θέση για την κατανάλωση καφέ παραμένουν οι ΗΠΑ και γενικότερα οι κλασικές αγορές (Γερμανία, Ιαπωνία, Δυτική Ευρώπη), καταναλώνουν το 51,3% της συνολικής παραγωγής.
