Σύμφωνα με την Τράπεζα, η μειωμένη ζήτηση των σιτηρών ώθησε στην πτώση των τιμών. Συγκεκριμένα, ο δείκτης τιμών τροφίμων της Παγκόσμιας Τράπεζας έδειξε ότι η τιμή του σιταριού μειώθηκε κατά 11%, της ζάχαρης κατά 10% και του καλαμποκιού κατά 6%, κατά τη διάρκεια της περιόδου μεταξύ Οκτωβρίου 2012 και Φεβρουαρίου 2013.
Ωστόσο, οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων παραμένουν μόλις 9% κάτω από υψηλότερο επίπεδο που καταγράφηκε τον Αύγουστο του 2012. «Αυτό σημαίνει ότι οι τιμές των τροφίμων εξακολουθούν να είναι πολύ υψηλές», αναφέρει η Παγκόσμια Τράπεζα.
Όπως σημειώνεται στη σχετική ανακοίνωση, η αύξηση της τιμής του πετρελαίου, συμβάλει σημαντικά στις υψηλές τιμές των προϊόντων εξαιτίας της αύξησης του κόστους των μεταφορών.
