Η συγκεκριμένη- ελληνική- εταιρεία αν και διαθέτει μακρά παράδοση στα λευκά τυριά, έχει χαράξει σημαντική πορεία και στα κίτρινα τυριά διατηρώντας σημαντικές brandes στο χαρτοφυλάκιό της.
Πληροφορίες από τον κλάδο των κτηνοτρόφων υποστηρίζουν ότι η εταιρεία σε συννενόηση με την πολυεθνική με την οποία και θα συστήσουν το κοινοπρακτικό σχήμα, έχουν συμφωνήσει να προχωρήσουν σε νέες επενδύσεις για την τοποθέτηση επιπλέον γραμμών παραγωγής στο εργοστάσιο που διατηρεί η πρώτη στην Κεντρική Ελλάδα.
Σημειώνεται ότι η εγχώρια παραγωγή αγελαδινού γάλακτος φθάνει σήμερα τους 600.000 τόνους, εκ των οποίων οι 450.000 τόνοι εμφιαλώνονται ενώ οι υπόλοιποι τόνοι κατευθύνονται κατά βάση σε γιαούρτια και σε τυριά.
Δέσποινα Καραγιαννοπούλου
