Έτσι μιλώντας, στο 16ου Food Retail Conference, ο πρόεδρος του ΣΕΒ, Σπύρος Θεοδωρόπουλος, ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ, Ιωάννης Γιώτης και ο πρόεδρος της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας, Αριστοτέλης Παντελιάδης έκαναν λόγο για ρυθμιστικές παρεμβάσεις στην αγορά με «αστυνομική» λογική που δεν ωφελούν κανέναν και αγνοούν βασικές λειτουργίες της αγοράς.
«Η πολιτεία έχει διαλέξει έναν δρόμο που κάνει κακό σε όλους. Λέει ότι δεν μειώνει τον ΦΠΑ διότι υποστηρίζει ότι αυτό δεν περάσει στις τιμές καταναλωτή, δηλαδή ότι οι επιχειρήσεις θα κλέψουν τον καταναλωτή. Η πολιτεία βάζει τις επιχειρήσεις στον ρόλο αυτών που θα κάνουν τα υπερκέρδη και τον εαυτό της στον ρόλο του καλού αστυνομικού. Και όταν αυτή η πρακτική δεν έχει αποτέλεσμα είναι κακή και η κυβέρνηση που δεν μπορεί να μας ελέγξει και εμείς διότι είμαστε κερδοσκόποι», τόνισε ο κ. Θεοδωρόπουλος. Σύμφωνα με τον ίδιο, κανονικά θα έπρεπε να προσπαθήσουμε να εξηγήσουμε το πρόβλημα, ότι για παράδειγμα λόγω της κλιματικής κρίσης θα έχουμε απότομες αυξομειώσεις σε πολλά τρόφιμα και βασικές πρώτες ύλες.
«Το πλαφόν στο περιθώριο κέρδους είναι καταστροφικό για τη δουλειά μας» υποστήριξε στο ίδιο συνέδριο ο κ. Αριστοτέλης Παντελιάδης,, εκτιμώντας ότι «το πλαφόν θα διαρκέσει τουλάχιστον μέχρι τις εκλογές». Ο ίδιος πρόσθεσε: «Θεωρούμαστε όλοι εκ προοιμίου ένοχοι από την κυβέρνηση και πάμε να βάλουμε περιοριστικά μέτρα φορτώνοντας τεράστιο διοικητικό κόστος. Όταν προσθέτεις κόστη με κάποιο τρόπο αργά ή γρήγορα αυτά θα φτάσουν στην τιμή».
«Δεν θεωρώ ότι οι συνεχείς παρεμβάσεις στην αγορά μπορούν να φέρουν ένα ουσιαστικό αποτέλεσμα. Υπάρχουν δύο επιλογές να εφαρμόσεις στο οικονομικό σύστημα: η μία είναι η κεντρικά ρυθμισμένη οικονομία, που εφαρμόστηκε στη Σοβιετική Ένωση και η άλλη, η φιλελεύθερη οικονομία, όπου το κράτος ελέγχει την εφαρμογή των νόμων. Δεν υπάρχει μέση λύση. Στην Ελλάδα προσπαθούμε να εφαρμόσουμε μέση λύση με πολλές παρεμβάσεις σε μια φιλελεύθερη οικονομία», ανέφερε ο κ. Παντελιάδης.
Να αυξηθούν οι μισθοί στην Ελλάδα
«Πρέπει να αυξηθούν οι μισθοί στην Ελλάδα αλλιώς θα έχουμε κοινωνική έκρηξη, αλλά πρέπει να μας αφήσουν απερίσπαστους να κάνουμε τη δουλειά μας. Για να επενδύσουμε κεφάλαια και να βελτιώσουμε την παραγωγικότητα πρέπει να έχουμε κερδοφορία. Η κερδοφορία δεν πρέπει να θεωρείται μεμπτή και να καταναλώνουμε πόρους για να παρακολουθούμε πώς θα εφαρμόζουμε εξαιρετικά περίπλοκες νομοθεσίες», κατέληξε ο πρόεδρος της ΕΣΕ. Από την πλευρά του ο κ. Γιώτης σημείωσε ότι «έχουμε αποδεχθεί ότι οι προκλήσεις δεν θα σταματήσουν και γνωρίζουμε ότι θα συνεργαστούμε. Δεν θα διαπραγματευτούμε όμως ποτέ τον σεβασμό που αρμόζει στην ελληνική βιομηχανία τροφίμων και των ανθρώπων της. Τον σεβασμό που απορρέει από την εμπιστοσύνη των εκατομμυρίων καταναλωτών και οι οποίοι είναι η σημαντικότερη περιουσία μας».
