Ανήκει στην «οικογένεια» των κραμβοειδών ή σταυρανθών λαχανικών, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, ενισχύει την άμυνα του οργανισμού και δρα ως φυσικό αντιοξειδωτικό, εξουδετερώνοντας τις επιβλαβείς για τον οργανισμό ελεύθερες ρίζες.
Παράλληλα, είναι πηγή φυτικών ινών και περιέχει σημαντικά ποσά φυλλικού οξέος, βιταμίνης Β6, βιταμίνης Κ, καλίου, φωσφόρου και μαγγανίου.
Διαβάστε περισσότερα στο penna.gr.
