Το καθεστώς αναδιάρθρωσης ήταν βασικό στοιχείο της μεταρρύθμισης του 2006 της Κοινής Οργάνωσης Αγοράς ζάχαρης, προσφέροντας στους παραγωγούς, οι οποίοι δεν θα είναι ανταγωνιστικοί στη νέα χαμηλή τιμή, οικονομικό κίνητρο για να εγκαταλείψουν τον τομέα. Η ποσόστωση που αποτέλεσε αντικείμενο αποποίησης ήταν πολύ μικρότερη κατά τα δύο πρώτα έτη του καθεστώτος από εκείνη που είχε προβλεφθεί και, ως εκ τούτου, έπρεπε να γίνουν τροποποιήσεις προκειμένου να καταστεί πιο ελκυστικό το καθεστώς αυτό. Οι βασικές αλλαγές που εγκρίθηκαν είναι ότι το ποσοστό της ενίσχυσης που χορηγείται στους καλλιεργητές και στους υπεργολάβους μηχανημάτων πρέπει να καθοριστεί σε 10%, αλλά οι καλλιεργητές οι οποίοι αποποιούνται ποσόστωση θα λαμβάνουν συμπληρωματική ενίσχυση.

Προβλέπονται αναδρομικές ενισχύσεις προκειμένου να μην αδικηθούν εκείνοι οι οποίοι έχουν ήδη εγκαταλείψει τις ποσοστώσεις τους. Ένα νέο στοιχείο είναι ότι οι καλλιεργητές τεύτλων μπορούν να υποβάλουν απευθείας αίτηση στο ταμείο αναδιάρθρωσης μέχρις ενός ορισμένου ορίου.

Ως πρόσθετο κίνητρο για τις εταιρίες: εκείνες οι οποίες αποποιούνται ένα ορισμένο τμήμα της ποσόστωσής τους το 2008/2009 θα εξαιρούνται από την καταβολή της εισφοράς αναδιάρθρωσης για το τμήμα της ποσόστωσής τους το οποίο αποτέλεσε αντικείμενο προληπτικής απόσυρσης κατά την περίοδο εμπορίας 2007/2008.

Προβλέπονται δύο στάδια για την αποποίηση της ποσόστωσης το 2008/2009: το πρώτο στάδιο (προθεσμία 31/1/08) πρέπει να αντιστοιχεί στην ελάχιστη προληπτική απόσυρση που αποφασίστηκε τον Μάρτιο του παρόντος έτους προκειμένου να επιτραπεί η συμμετοχή στο δεύτερο στάδιο (προθεσμία 31/3/08). Η Επιτροπή θα γνωστοποιήσει στις εταιρίες μετά το πρώτο στάδιο σε ποιο βαθμό υπάρχει κίνδυνος να τους επιβληθεί μείωση χωρίς αποζημίωση το 2010 εάν δεν συμμετάσχουν στο δεύτερο στάδιο.

Η Επιτροπή πιστεύει ότι οι τροποποιήσεις θα επιτρέψουν την αποποίηση περίπου 3,8 εκατ. τόνων ποσόστωσης ζάχαρης, επιπλέον των 2,2 εκατ. τόνων που αποτέλεσαν αντικείμενο αποποίησης μέχρι τώρα. Εάν οι ποσοστώσεις που θα αποτελέσουν αντικείμενο αποποίησης έως το 2010 δεν είναι επαρκείς, η Επιτροπή θα προβεί σε υποχρεωτικές μειώσεις των ποσοστώσεων. Το επίπεδο των εν λόγω μειώσεων θα διαφέρει ανάλογα με το τμήμα της ποσόστωσης που κάθε κράτος μέλος έχει αποποιηθεί στο πλαίσιο του καθεστώτος αναδιάρθρωσης.