Τι φαντάζεστε όταν ακούτε «πασχαλινό τραπέζι»; Μαγειρίτσα, κόκκινα αβγά, πίτες, τυριά και βέβαια αρνάκι και κοκορέτσι. Ξεχωριστά εδέσματα που φαντάζουν ακόμη πιο λαχταριστά σε όσους έχουν νηστέψει 40 ημέρες και για ανθρώπους με θέματα υγείας όπως οι καρδιοπαθείς. Το πασχαλινό τραπέζι παρά την νοστιμιά του ενέχει πολλούς κινδύνους για υγιείς και για ασθενείς. Οι καρδιοπαθείς αποτελούν ομάδα υψηλού κινδύνου για αυτό και η Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία κρούει τον κώδωνα κινδύνου για τις διατροφικές τους επιλογές που πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικές και με σύνεση. Ο Γιώργος Κοχιαδάκης, καθηγητής Καρδιολογίας μας δίνει συμβουλές που είναι χρήσιμες για να να απολαύσουμε το πασχαλινό τραπέζι χωρίς… παρατράγουδα. Ας δούμε τι έχει να πει.
Διαβάστε περισσότερα στο monopoli.gr
