Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ένα βιολογικό στοιχείο που θα μπορούσε να εξηγήσει ένα από τα πιο απογοητευτικά αποτελέσματα της δίαιτας: την ταχεία επαναπρόσληψη του βάρους που μόλις χάθηκε.
Μελέτη του 2026 δημοσιευμένη στο περιοδικό Cell Reports υποδηλώνει ότι η παχυσαρκία προκαλεί μια μόνιμη αλλαγή στα λιποκύτταρα, η οποία διατηρεί αυξημένα τα επίπεδα μιας ορμόνης που σχετίζεται με την όρεξη, ακόμη και μετά την απώλεια βάρους. Η έρευνα αυτή αμφισβητεί την επικρατούσα αντίληψη ότι το φαινόμενο γιο-γιο οφείλεται αποκλειστικά στην έλλειψη πειθαρχίας.
Διαβάστε περισσότερα στο mamamia.gr.
