H υπόθεση έχει αποκαλύψει τα «αδύναμα» σημεία στην αλυσίδα εμπορίας κρεάτος στην ευρωπαϊκή οικονομική ζώνη. Στο σκάνδαλο εμπλέκονται αρκετές χώρες της ΕΕ, με μία πολυεθνική αλυσίδα σφαγείων, εμπόρων και εταιρειών, και οι εκτεταμένοι έλεγχοι που έχουν προαναγγελθεί αναμένεται να προσθέσουν ακόμη περισσότερες χώρες στη λίστα.
Πρόκειται για τορτελίνια, με την επωνυμία “Tortellini Spar gourmet”, που αποσύρθηκαν από τα ράφια των καταστημάτων λιανικής πώλησης Spar, διότι περιείχαν κρέας αλόγου και όχι βόειο κρέας, όπως αναγραφόταν στην ετικέτα του προϊόντος.
Τα προϊόντα παράχθηκαν από εταιρεία στο Λίχτενσταϊν για λογαριασμό της Spar, τόνισε η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων της Σλοβενίας. Δείγματα προϊόντων στα οποία ανιχνεύθηκε DNA αλόγου ελήφθησαν από τα καταστήματα της αλυσίδας στη Μούρσκα Σόμποτα και γι' αυτόν τον λόγο, η αλυσίδα λιανικής πώλησης απέσυρε – έπειτα από εντολή των αρμόδιων αρχών – το προϊόν από την αγορά.
Το εθνικό ινστιτούτο κτηνιατρικής στη Λιουμπλιάνα έκανε ελέγχους και σε άλλα 28 προϊόντα τροφίμων, τα οποία κυκλοφορούσαν στην αγορά με σήμανση “βόειο κρέας”, τα οποία, όπως αποδείχθηκε, ήταν ασφαλή για κατανάλωση.
Από την πλευρά της, η Spar ανακοίνωσε ότι σε κανένα από τα προϊόντα δεν υπάρχει κρέας αλόγου και, μάλιστα, για να απορρίψει κάθε κατηγορία, δημοσίευσε τα αποτελέσματα ελέγχων που έκανε αυστριακό εργαστήριο, από τα οποία προκύπτει ότι τα προϊόντα της είναι ασφαλή.
Ο γενικός διευθυντής της Spar Ίγκορ Μέρβιτς δήλωσε στη δημόσια ραδιοτηλεόραση της χώρας RTV Slovenija ότι η εταιρεία δεν επιθυμεί να αναιρέσει τα συμπεράσματα των σλοβενικών αρχών, αλλά θα διερευνήσει περαιτέρω το θέμα τις επόμενες μέρες. Πρόσθεσε ότι, το υπό αμφισβήτηση προϊόν πωλείται και σε άλλες χώρες της Ευρώπης.
Την περασμένη εβδομάδα, οι σλοβενικές αρχές εντόπισαν προϊόντα με κρέας αλόγου στη χώρα, κατεψυγμένα λαζάνια που κυκλοφόρησαν στην αγορά από την εταιρεία Comigel-Tavola του Λουξεμβούργου. Τα κατεψυγμένα προϊόντα αποσύρθηκαν από την αγορά και η υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων συνεχίζει τους ελέγχους σε προϊόντα που πωλούνται σε καταστήματα λιανικής πώλησης.
