Συγκεκριμένα η οργανική ανάπτυξη του ομίλου στα στρατηγικά προϊόντα ανήλθε σε 3,5%, ενώ μείωση παρουσίασαν οι πωλήσεις στα λοιπά τρόφιμα κατά 5%, απόρροια της απόφασης της εταιρείας να απεμπλακεί από την εμπορία προϊόντων που δεν εμπίπτουν στην στρατηγική ανάπτυξής της και παρουσιάζουν χαμηλή κερδοφορία.

Το περιθώριο μικτού κέρδους σε επίπεδο ομίλου για το τρίτο τρίμηνο 2007 αυξήθηκε και ανήλθε σε 27,4% έναντι 26,8% την αντίστοιχη περίοδο του 2006. Η βελτίωση αυτή είναι αποτέλεσμα της εστίασης σε κερδοφόρες δραστηριότητες καθώς και στην αύξηση της παραγωγικότητας στον τομέα παραγωγής και εμπορίας.

Αντίστοιχα, τα ενοποιημένα κέρδη προ φόρων, τόκων και αποσβέσεων (EBITDA) εμφανίζονται σημαντικά αυξημένα κατά 15,3% το τρίτο τρίμηνο του 2007 και ανήλθαν σε 3,6 εκατ. ευρώ έναντι 3,1 εκατ. ευρώ στο τρίτο τρίμηνο του 2006. Η βελτίωση αυτή αποδίδεται αφενός στη μείωση κατά 4,4% του λειτουργικού κόστους και αφετέρου στην ενίσχυση της οργανικής ανάπτυξης και των αποτελεσμάτων των συνδεδεμένων εταιρειών στο τρίτο τρίμηνο του 2007.

Στο σύνολο του εννιαμήνου του 2007, ο ενοποιημένος κύκλος εργασιών διαμορφώθηκε σε 76,4 εκατ. ευρώ έναντι 80,8 εκατ. ευρώ την αντίστοιχη περίοδο πέρυσι, σημειώνοντας μείωση της τάξεως του 5,5% ενώ η οργανική μεταβολή της δραστηριότητας του Ομίλου, εξαιρουμένης της Πλαταιών Α.Ε., μονάδα παραγωγής φέτας η οποία πουλήθηκε στις 30/4/2006, ανέρχεται σε μείωση της τάξης του 0,5%. Αντίστοιχα σε επίπεδο εννιαμήνου του 2007, τα ενοποιημένα κέρδη προ φόρων, τόκων και αποσβέσεων (EBITDA) ανήλθαν σε 7,0 εκατ. ευρώ ενώ τα αποτελέσματα μετά φόρων και δικαιωμάτων μειοψηφίας ανήλθαν σε ζημιές 736 χιλ. ευρώ σημαντικά μειωμένες από ζημίες 1.916 χιλ. ευρώ το εξάμηνο του 2007, γεγονός που αποδίδεται στην θετική πορεία του τρίτου τριμήνου. Σημειωτέο οτι τα αποτελέσματα του εννιαμήνου του 2007 επιβαρύνθηκαν από φόρους ύψους 1,4 εκατ. ευρώ που προέκυψαν από την ολοκλήρωση του τακτικού φορολογικού ελέγχου χρήσεων 2004 και 2005.