Μετά την εμπειρία που αποκτήθηκε από το 2003 και δεδομένης της δυναμικής που διέπει τον τομέα των αλκοολούχων ποτών, κρίθηκαν απαραίτητες ορισμένες τροποποιήσεις και βελτιώσεις διατάξεών της, προκειμένου να επέλθει περαιτέρω απλοποίηση διαδικασιών, να δοθεί μεγαλύτερη ευελιξία ιδίως προς διευκόλυνση των εξαγωγών σε τρίτες χώρεςκαι να διευκρινιστούν και να αποσαφηνισθούν διατάξεις της.

Eτσι, με τη νέα Υπουργική Απόφαση γίνονται οι εξής τροποποιήσεις:

α) Διευκρινίζονται και αποσαφηνίζονται ορισμένες πρακτικές (αρωματισμός και γλύκανση),που γενικά εφαρμόζονται κατά την παρασκευή των αλκοολούχων ποτών (άρθρο 1 παρ.1,2,3, εδ. α’ και β’).

β) Δίδεται η δυνατότητα χρήσης των παραδοσιακών ενδείξεων «τσικουδιά» και «τσίπουρο», αντί της γενικής επωνυμίας «απόσταγμα στεμφύλων σταφυλής» (άρθρο 1 παρ.3 εδ. γ’ και παρ.6 εδ. γ’).

γ) Παρέχεται η δυνατότητα χρήσης περιεκτών με τιμές ονομαστικών όγκων, κατά παρέκκλιση της κοινοτικής και εθνικής νομοθεσίας, καθώς και η δυνατότητα αναγραφής επιπρόσθετων ενδείξεων και όρων στην επισήμανση, μόνο για τιςπεριπτώσεις εξαγωγών σε τρίτες χώρες, αρκεί αυτές οι παρεκκλίσεις ναπροβλέπονταιαπό τη νομοθεσία των συγκεκριμένων τρίτων χωρών [άρθρο 1, παρ.4 και 6 (εδ. β’)].

δ)Αποσαφηνίζονται θέματα σχετικά με τις τηρητέες διατυπώσεις και διαδικασίες κατά την εισαγωγή αλκοολούχων ποτών από τρίτες χώρες (άρθρο 1 παρ.7).

ε) Δίνεται η δυνατότητα χρήσης πλαστικών φιαλών, αποκλειστικά και μόνο απόπολυτερεφθαλικόαιθυλεστέρα(ΡΕΤ) και μετά από προηγούμενοσχετικό έλεγχο, για την εμφιάλωση των αλκοολούχων ποτών, ώστε να διασφαλίζεται ότι το μέσο συσκευασίας είναι κατάλληλο και ασφαλές, ενώ διατηρείται η γενική απαγόρευση της χρήσης φιαλών από άλλες πλαστικές ύλες (άρθρο 1 παρ.5).

στ) Απλοποιείται η διαδικασία αδειοδότησης και οι τηρητέες σχετικές διατυπώσεις, προκειμένου για την παραγωγή ποτών για λογαριασμό τρίτου (άρθρο 1, παρ.8).

ζ) Ορισμένες διατάξειςσχετικά με την επισήμανση αναδιατυπώνονται επί το σαφέστερον και τροποποιούνται σε ό,τι αφορά το μέγεθος των χρησιμοποιουμένων, για την αναγραφή ενδείξεων, ιδιαίτερα στις μικρέςπροσυσκευασίες, αρκεί οι εν λόγω ενδείξειςνα είναι ευδιάκριτες και ευανάγνωστες (άρθρο 1, παρ.6 εδ. α΄)

Με τις τροποποιήσεις που γίνονται ικανοποιούνται αιτήματα των επιτηδευματιών τα οποία κρίθηκαν εύλογα και ευρίσκονται εντός των πλαισίων της ισχύουσας νομοθεσίας(Ν.2969/01).