Από την Αλλατίνη θα πραγματοποιείται από το 2006 η εμπορία και η διανομή των προϊόντων καταναλωτή της εταιρείας, «ανθός» (άλευρα, σιμιγδάλι, άχνη ζάχαρη, τρίμμα φρυγανιάς, νεσεστές), «fy.tro» (προϊόντα υγιεινής διατροφής) και «organic» βιολογικά προϊόντα.
