Η Κρητών Αρτος είναι μέλος του ομίλου Επενδυτική Κρήτης που δραστηριοποιείται στην Κρήτη στο τομέα των κατασκευών, real estate και χρηματοοικονομικών υπηρεσιών. Ιδρύθηκε το 2003 με την εξαγορά μικρής μονάδας παραγωγής Κρητικών παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων. Μέχρι τον Απρίλιο του 2005 έδρευε σε νοικιασμένο χώρο 500 τ.μ. Τον Απρίλιο του 2005 η Κρητών ’ρτος μεταφέρεται σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις 2500 τ.μ. Τον ίδιο χρόνο δημιουργεί στον κλάδο την κατηγορία προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας. Τα προϊόντα της Κρητών ’ρτος έχουν τοποθετηθεί σε όλες τις μεγάλες αλυσίδες σούπερμαρκετ στην Ελλάδα (Carrefour Μαρινόπουλος, ΑΒ Βασιλόπουλος, Δ Μασούτης, Ατλάντικ, Σκλαβενίτης κλπ), ενώ το 30% και πλέον του κύκλου εργασιών της αφορά πωλήσεις εκτός Ελλάδος σε χώρες όπως Αμερική, Γερμανία, Αυστραλία κ.α. Σήμερα η Κρητών ’ρτος παράγει τέσσερεις κατηγορίες προϊόντων: κλασικά παξιμάδια, μίνι παξιμάδια με γεύσεις, βουτήματα και χειροποίητα κριτσίνια, ενώ την διανομή των προϊόντων της έχει αναλάβει η ΕΛΓΕΚΑ. Το 2007 τα έσοδά της ανήλθαν σε 3,061 εκατ. ευρώ κατά τα καθαρά κέρδη σε 132 χιλ. ευρώ. Στο 9μηνο του 2008 τα έσοδά ήταν 2,97 εκατ. ευρώ (δηλαδή προσέγγισαν τα έσοδά του συνόλου του 2007) και τα καθαρά κέρδη 282 χιλ. ευρώ.
Στις 10 Φεβρουαρίου 2009 θα κάνει πρεμιέρα στην Εναλλακτική Αγορά του Χρηματιστηρίου η μετοχή της Κρητών Αρτος με τιμή 1,04 ευρώ. Η εισαγωγή της εταιρίας έγινε μέσω ιδιωτικής τοποθέτησης που διήρκησε από τις 7 έως τις 20 Ιανουαρίου 2009. Συνολικά διατέθηκαν 430.000 μετοχές σε 94 μη ειδικούς και 3 ειδικούς επενδυτές.
