«Ακόμη δεν έχει έρθει ο χειμώνας και έχουμε νιώσει τη μείωση του τζίρου», παρατηρεί ο Σ.Μ. , ιδιοκτήτης εστιατορίου στο κέντρο της Αθήνας, ο οποίος βλέπει δυσσοίωνο το φετινό χειμώνα, όταν δηλαδή ο κόσμος δε θα έχει την εναλλακτική να καθίσει έξω για να καπνίσει. Τα καταστήματα εστίασης και διασκέδασης αποτελούν έναν τεράστιο κλάδο 120.000 επιχειρήσεων που απασχολούν 700.000 εργαζόμενους.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Πανελληνίου Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων ο κλάδος παρουσιάζει μείωση του κύκλου εργασιών που αγγίζει το 40% και σε ορισμένους νομούς ακόμη μεγαλύτερη. ''Εάν σε αυτό προστεθεί και η αναμενόμενη μείωση λόγω της απαγόρευσης του καπνίσματος (ευρωπαϊκός μέσος όρος -25%), δεν κινδυνεύει απλά, αλλά είναι βέβαιο, ότι χιλιάδες επιχειρήσεων του κλάδου θα βάλουν λουκέτο'' αναφέρει η ομοσπονδία.

Η ομοσπονδία εκτιμά ότι οδηγούνται σε κλείσιμο αρκετές επιχειρήσεις, ''με τεράστιες επιπτώσεις στην οικονομία, (σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία ο κύκλος εργασιών μόνο των χώρων εστίασης ανέρχεται στο ποσόν των 5,6 δισ ευρώ για το 2009 μειωμένος έναντι του 2008 κατά 800 εκατομμύρια ευρώ) και στην απώλεια χιλιάδων θέσεων εργασίας''.

Αξίζει εδώ να σημειωθεί ότι περίπου 500 καταστηματάρχες-μέλη του Πανελλήνιου Συλλόγου Κέντρων Εστίασης Διασκέδασης, ετοιμάζονται να προσφύγουν στο Συμβούλιο της Επικρατείας ζητώντας την ακύρωση της υπουργικής απόφασης περί ολικής απαγόρευσης καπνίσματος στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος.

Οπως επισημαίνεται χαρακτηριστικά σε ανακοίνωση του συλλόγου, η απαγόρευση του καπνίσματος σε όλους τους δημόσιους χώρους αποτελεί επέμβαση στην ελεύθερη ανάπτυξη της προσωπικότητος κάθε ανθρώπου. «Είναι βέβαιο ότι η παραπάνω ρύθμιση όχι μόνο στερεί το δικαίωμα αυτοδιάθεσης του ατόμου, αλλά θα φέρει το μαρασμό σε όλα τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος», υπογραμμίζεται.