Εντονότερη στροφή σε εποχιακές ή εναλλακτικές καλλιέργειες και όχι σε παραδοσιακές επιχειρούν ολοένα και περισσότεροι αγρότες βασιζόμενοι όχι τόσο στις επιδοτήσεις -που μπορεί να καλύψει και το 50% της επένδυσης- αλλά στην απήχηση που έχουν αυτές σε αγορές του εξωτερικό με τα προϊόντα τους να μοσχοπουλιούνται. Ο Κάσσανδρος Γάτσιος, γεωπόνος-Σύμβουλος επιχειρήσεων στην εταιρεία SYMAGRO, που εδρεύει στο Επιστημονικό &Τεχνολογικό Πάρκο Ηπείρου μίλησε στο "R" για 12 τέτοιες καλλιέργειες, οι οποίες εφόσον προσεχθούν αναλόγως από τον καλλιεργητή μπορούν να δώσουν έως και 4000 ευρώ το στρέμμα.