Ο κ. Δ. Ευστάθιος απέκτησε την 18η Απριλίου 2008, μέσω της Περβανάς ΑΧΕΠΕΥ, 87.400 μετοχές της Olympic Catering, έναντι 2.61 ευρώ ανά μετοχή. Πριν την ανωτέρω απόκτηση κατείχε 12.600 μετοχές (ποσοστό 0.1811%) και κατόπιν της ανωτέρω απόκτησης κατέχει 100.000 μετοχές (ποσοστό 1,437298%).