Παρά το γεγονός ότι το 2016 ήταν μια χρονιά όπου η εγχώρια ζήτηση για αποστάγματα και άλλα αλκοολούχα ποτά υποχώρησε δραστικά, η παραγωγή αυτών των προϊόντων κατέγραψε πολύ μικρές απώλειες και διαμορφώθηκε στα 45,7 εκατ. λίτρα τελικού προϊόντος.

Την ανάλυση της συνεισφοράς του κλάδου στην οικονομία αλλά και των επιπτώσεων της υψηλής φορολογίας και του παράνομου εμπορίου αλκοολούχων ποτών στη λειτουργία της αγοράς, στις προοπτικές των επιχειρήσεων του κλάδου και στα δημόσια έσοδα επιχειρεί νέα μελέτη του ΙΟΒΕ με τίτλο «Οι προοπτικές του κλάδου αλκοολούχων ποτών στην Ελλάδα».

Την ανάγκη σωστής ενημέρωσης του καταναλωτή αλλά και των παραγωγών ειδικά όσων χρησιμοποιούν τους παραδοσιακούς  άμβυκες (των  λεγόμενων διήμερων) επισήμανε ο καθηγητής και πρόεδρος του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Πέτρο Ταραντίλη μιλώντας σε ειδική εκδήλωση την Κυριακή στο περιθώριο της έκθεσης «Ελληνικό Απόσταγμα» στην Αίγλη Ζαππείου.

Νέα στρατηγική εξωστρέφειας με κύριο στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών για την υπεύθυνη κατανάλωση αλλά και τους κινδύνους που υπάρχουν από την αθρία κυκλοφορία αγνώστου προελεύσεως χύμα προϊόντων απόσταξης υιοθέτει ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών. Έτσι με νέο κανάλι στο Youtube αλλά και με ανανεωμένη ιστοσελίδα που αποτελεί ένα  εύχρηστο και λειτουργικό ηλεκτρονικό εργαλείο αποτελεσματικής προσέγγισης και ενημέρωσης ο Σύνδεσμος θέλει να βρεθεί κοντά στον καταναλωτή και να τους δώσει περισσότερα στοιχεία για τη δομή, την οργάνωση, τη λειτουργία του Συνδέσμου, αλλά και να αναδείξει τα ελληνικά αποστάγματα και ποτά.

Η κατακόρυφη αύξηση της φορολογίας στα αλκοολούχα ποτά έχει φέρει πολλαπλάσια προβλήματα από όσα έχει λύσει.