Στους ομιλητές του Food Safety Conference 2018 προσκλήθηκε ο Πρόεδρος της Πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ, κ. Άγις Πιστιόλας, συμμετέχοντας στη διοργάνωση που πραγματοποιήθηκε στις 25 Σεπτεμβρίου 2018 σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας. Με βάση τους θεματικούς άξονες της 4ης έκδοσης της διοργάνωσης για το κανονιστικό περιβάλλον της ασφάλειας των τροφίμων, τις νέες τεχνολογίες ελέγχου, καθώς και τα βήματα της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών για την οικοδόμηση σχέσης εμπιστοσύνης με τους καταναλωτές, ο Πρόεδρος της ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ προχώρησε σε παρουσίαση με τίτλο: “Πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ: Αξίες, Ελληνικότητα και Ελληνοποιήσεις”.